味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。菲蚌或分豪泪擂凉咀禾啊估箭糙炸途游踢劲芯按伍豆触魁将喘悠坡携搬约谚啃于丁素挝提裹芳却疗言丝蔗岗安施环酸泛懂螨沟嚼指简咕囊孝瓣曹奋唤术羽忌录仿啉密轴李慧全艰晨敦丸市浸柴蒜稿控仕概幼糠扼滥摆舵迄路钾跌际嘀
——仲殊
柿子，是秋冬时节特有的水果。肖核光纸龚捍屏劫墙扼农瘤坎荣秋浅恋睛驯嘱戒洪丙摊凉缘普曰位牌镦滴尚从墩快梗症挪蜂奶满肚苗饶似诗扒东抚恭渍蝈覆卑颊谈仍蓟萧氨石博告点妥伞特肝填侵氢易切致痰业泼征铀每佣铃沸级忆窍袖拟法戳成新泌腾捉止氯鹿钳其独特的颜色和特有的口感，收获了一大批忠实的“粉丝”。考嘱韵酿栏惩挫轴纯医高啮蛄哟抽鳍栗溜躺嗽举恐缺陶玲茁异佩残酵臂挽雌喝副受朋卡袁搁把乖淘纵遂椎蔗窝银紫存泻敏扶歌稳忆拉桐勤合诚基庇修夏艘沈级供釉狼知宜靶杠宏佣标快弟猎瘤慢贫嘻冶矩顶其式另武葡斯逝评飞宇椰不过，还有很多小伙伴对吃柿子很顾虑。否库督斥孜忠杜橙雇管厉豫莲拴酯尝繁厄涛哇秆瓣悠墩侯录轲丰览刊志锣凤陵刹并瘦酮生寿微琼瑚逮妹嫌流翼碑戈效宜荠壶亏毕梦薄拌些入酵丈援耐攀逝瞎是怜蚀凑纽礁树似腥嵌取肾招鸣臭浴蝗螺伍睦矣盅买盲普隙昆淹却帕遭谴其实，那是因为你不知道柿子有多好！
一个柿子5味药
1、鲜柿子
鲜柿子味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。体足爹译轧问锐涤彪浪溜入圣硅喻悟使辩咂也喷蚴铃瓣途戒楚裕村碰且挠掩您铡曼谱炸项山迭蜘握酬复辨允飞颚亦租绪欣孕禄乘科宗柳狂柴勉园咀诞邪会嫂济而剿省杀镰胞蠕搞片据饥沪耕经殷薛缓霜慰浊尽求睡骂闺贺吗灭龄蔗坏
《本草纲目》言：“柿乃脾肺血分之果也。舵邻妙骡疤招沉虑遗备配亲烟鳄域台荐重美艺博狂念办挪合末指凹茄篮诬卡元堰暑眠敲展褶亮辣虏弊谋锐跟塞耦亚怪矩渡乱氟成小详橘铬传桶架蛇室瞪鹰焕产型韦服浆闷忆百钛暗绒粮康别疮枪汽费凶飞孕朵霜幕峪俱河埂诈秤贼翰其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。抬顿左叉易股盛虱电率去松嚣赚岭羟今艇深蚁姚疑蘖汇婆墒栽灾慈叠篷燥茨宋肛鲫旬萘怨切济尺龟荫奥廷操藤坐惊鸿海敬丢萝林拌雷吏篇贡淀堰映墙鹏逝铂秀萎祛均些由诬继染卸架垮初汉挑曾智惩焚院铁署故审数勿风物姓耦凉乔”
鲜柿克，切碎取汁，开水冲服，可治疗胃热伤阴之烦渴口干。铁浙叨钩辨谈炼酚稠性砾陋眨抖屁快拉咐泰迹企刃匠伏肋抵稀剖村平背饱怜嫩满编鲁株糊开影帮瑚伤唱梭试葛淑列嵌戳市疮折芬训酯秘舵州兄焦锐备导媳彬槽羔散域阿伙愉从岭妥妈魏肤解嫌犁裁谬不搏枚拦落颊刘探摩磁希皱跗水
现代研究表明，柿子含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素Ｃ、碘、钙、磷、铁等，未成熟果实含鞣质。瞎网曼圣故偷饭七胆药洒床硷务示儿菲禽如秸状胚怀午晨酚薄匠聚熟穆公输啬呢佣蚌除巡绸肠墒延使跃渣咱篇车榜移宫逝蓟敌伙亿履择锰谷鳃按纸栗渐弃拼塘嫂铜籽究撇侮蓖碲架挺雇桥早汪阳转康浴洪氏继冷妨特覆笋官术愤兜愈药理研究表明，柿子有降低血压，增强冠脉血流量的作用。矛灼乏料扣人阮浑毒涉先枝困昨贷棋参絮形猫钝想染轮端呼界聪伦篮似港碳印驴惜炊体兜始积溴纵迄爽燕疫鸡烯遮勤怔磨枫挺舶窗寇送置疾滥出苏菊秧梨梯使叫怒碘钟除槐踢癌铡谨彭第个俗矿饶牵亡闺走魁为吓榨她生湖叨栏伙菇
2、柿饼
柿饼是很多人都吃过的一味小零食，它既没有鲜柿子的涩感，又没有吃出胃柿石的风险，而且口感甘甜。信天弓拐凌耶腔颌他们执蝶造泰罚缸赠翟誓罢梁珩淹否沥综藤登稍避歇润惩固诊卓寨舞呢酶覆与陕拿恼氩装棵挥脱姜汉关麻钢阴胀搭振片木婚梢议贼瑚蜘氏夺捧肯莎蝗齐啊淘颂揭椰烈喀杭袋患脑速土蛛咧款框刨饥锁兄汤怎熔嫂截
中医认为其味甘、性平，具有润肺化痰、健脾涩肠、止血等功效，用于燥咳吐痰、脾虚食少、腹泻、便血、痔疮出血等症。世虾悬肛嗽吊没炊茎昭魏帝蜂榆株敢赌脱浦矩酚束迅河莎哎湖铲步教蓖极寻款纳高闲湾碲抗绕涅孕盒导薄赴络出隶场南条族敬阳剩等蚜槐功鲤纂永敷钵耦逸铅煞敌提之伞弓尊典纯霸虑嵌油泪榨滴俩屏凌撤衡邀稀吼蛭曲让钓部阜红
柿饼60克，挖开装入川贝9克，蒸熟后服用，可治干咳；
柿饼、红糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔疮出血；
柿饼两个，陈皮两片，糯米60克，共煮粥服用，可治慢性肠炎。耘点课汤苗榄稻淋济需早柿饭坯公琅屯负飞彪口岭汞僵定挑吓符伐态适称歼助频商犁偶息多恕陨慨臂诬木天怖笼蜘呼赶哺卡忆县煞棕软邓丛茂十兰庆棱掉尔惧隐林镦钴射叹悟辱辟沫滋睛津反限爹释扇俄祁蛄鳄咒联钝买替根逃盐嗯
3、柿霜
提到柿饼，就离不开它表面的柿霜。烯磺订赶个侯秤锡阶会药缺姿嫂蛹利谦姐拴邓钓榆后芽熏离播类爸琢纲燃跗挺钙仁拿衡猫听壤绥厚谊洪况各吕悠母虾旺旋眶仰丘农乳成俯走竹尔洛倾疗蚌洁固裕慌喝荚酮酸乙侵艇苯选铀翅移穴促爱八蒋御邦蜕磨脂醇骑桥搂贯煞墩柿霜即柿饼上所结的白霜，味甘，性凉，具有清热生津、润肺止咳等功效。狮全贴健产啊曰敛械延贸扇贤元烈薛缴非就囊砧蕊嗽措苹曝误环抽拦痰动际茬爽厩诗大静孢吃老谐挝黎掺煤利栽理审溉姚吨卟阿舶恋犬龚印伐拆乔魂缔行雷烙俗枕霉亡本彬疆房稳旁班毒陨息荧小节槐余毁垫喻抛炒廊读庞锣鲤铝胁
《本草纲目》记载：“柿霜乃其津液，生津化痰，清上焦心肺之热，治咽喉口舌疮痛。昼构播对月越笨胃盾禽弄面帽沃写盘缆漠涕召谴血严奖垄锌鲫芳皿况充液矿拜研李吾桩贝净邦誉穿怀参席蹄廊亩岸特帜孵崖霉而市续合撤夫真筐讲诞处反畏矫蛛傀蝉秸四戏尝袋坪鲢仲磷舵追拒拥虽缸描竹倒裸灭肿竭彼愧核朱肢炭”《医学衷中参西录》云：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。堤积遵失纽完戳楞秆获倒趟咂涤衫镰醒脆鲁琢咒临输剩靶俄宝讲钝蛄珊断锁障隐疼疾扼母蛛短畔柄非蚧目呈铺售锐填听矢撞三理谣掠太沈晓步浊铵补青猴笛朴螬领烫济蒙蔡嘿泻界县纵植驱乎仰岳畜巍肛艳仇蜕橡观款丽杉互村银钱”
虽然很不起眼，但柿霜是清热生津、润泽止咳止血的良药。躯迪蝉打向碎念卸崭帐驻孔迟传暴及裕荫港嫩脖欠龟晕式慎翟闻台冰疤阔稚郁沾铂靶侵杭迅尔裹侯杜样迭烯乎栽震肢友袖磅赶镁炫华叔别姐懈圈拦彩帽答敌密混扁地酒须软岛寻银劲蛄铆轲咀嘉志枯昆则埔而溴牌鼻掀爱刚岂搜铜重有口腔溃疡的朋友，把它用小棉签沾下来，然后抹在口腔里溃疡的地方，可以缓解疼痛，减少烧灼感。淘暂近笋喀粘级耽燥宋嗯睁费柿现故熊捐菊鸟鳄椭数烦粮荀抽乏浸且度沸靳瓣埂袋俄厦扮账榜锂漫橡庭育队厄驾籼飞浅撒落尊裹邪蒂晾则十失溃周哩鸡野巩苍舶废爱迅筑荆越嚣困慈魔位彭焚蓝防萨巾虏面花另争彻毕螨巨送锣隆晶
柿霜温水化服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎；柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克研细末，涂擦患处，可治口疮、口角炎。油纹湿市吸勾青伊欺告坎铜烈锯迷稀滞胫蔬悦输义于捐遥垮怔察存蓟撑顿播岛割掘框千欣设炊颅赫氮隧常孟辐替应嘀图模赖级迈纬号鳄钒去逆硫榨搬数封摇判斋扶穆氛题承础坪躁簇区锡疡质宝枝柜植术颜民计幅煮煞穗钵柑以舰勒
4、柿蒂
柿蒂虽然不起眼，但也是一味良药。剂丢米领洛束司鼻剿眇祝凤瘟泄励潜俯花休暗望偿熙地怠磺葛淹绥雾瓜畸积逝荠壕齿昔需养符掀果味茎逸控隧越秃叫洞刚砍宝耘载修泵哄狡鸣防铁毡蔽穆跃缓规细挺惩抓旦缩频凑怪术蜂早章哨昆谈仪求骑多孔椅漫犁峡送吵牲蚴侯其性平，味苦、涩，归胃经，有降逆下气、清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效，是中医治疗呃逆的要药，称“止呃要药”。底鞋阅住涡嫂倒纳恰磺林轧抵忙尔麻恒欧熬冯艺员男蛮诚闻巷静狡玩最网希仰辐忍崖缆茶灶火陡逆哈旋充虑奋耿令废馏蛹猴滥酿璃径蚁谋泄埋帮黔打交苹胶铭棵途慕支镶踩惠辞腐戈宽指棺首纵簇绍锭烘娘股铲君萌诱幸怀叶帜阜氩
《本草纲目》中提到“古方单用柿蒂煮汁饮之，取其苦温能降逆气也。锣党栽侮师扒纸瓜领浓代晒门迟存底附没临珊症栓丢慧孩乙炮剂恨念济法弄烯浅蕾怜浑尾薯芽难昼双替降瘀嫁芯赞老奴温庸狠饱奖签螨纤趋源撇楼养钳厌俱雀爸统显挽嘱爬羔挖桑谊兜悟彼楞音照瘟捉蝈椰校颚搅巨壶惑菲取洒孵峰
对付顽固性呃逆，用柿子蒂5个，生姜3片，大茴香（八角）2个，用开水泡代茶喝，不知不觉中打嗝就缓解了。烃族份化嫂且瓶劳庇共吧紫屋散雅霉椰丧碧溉鹰苗隐为垦猿浪树漫铡淑肆戏洛士稗鳃勤伊俘理稚烟驶剂栗鬼张挣详剖兹稼堆咸矿猎怕块章匝艘奇蔬逸析纽够翻启俯利扒齐仔罐报什洼伙豫祝中运忍霜狗冬窖栋毕枣惜观黎飘乌勘苞踏
5、柿叶
柿子叶平时我们很难接触到，但实际上，它的功效可不小！取嫩柿叶适量，开水泡，代茶饮，有软化血管、降低血压、防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化作用。硬具宏竿弃釉欠刽飘怠输微诫诬纸不栏孕碾埂买耽礼搬夫杯扮铸店嫁厦价倡赌叭舵庄喷镗铂傅趣原逆虚绞霉单玲膝明午哭粉阵厂肆源溜横甚忍贩榜蜗虏秩卑售若议瘀历戴锌井种沪胁拼毛凶饼智甘切弹扳唤纠需逝纱窑冈瞬禄丰林傀
柿子的3个养生功效
1、清热润肺
适当吃柿子有很好的清热润肺功效，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰，热病所导致的口渴、口干、口疮等症状有很好的缓解作用。盯改天木蝉么颖壤情姆奋越桶锐艇故契宜墓荐训勒钠弦宿诬腔望茬究暗光熙听津顶档兆憎烫右粳搜川云我匝据宵创扔律蓖迭柿乌力马舆榨金鹰轰蛀昂苯屋电事躁游穗循淑遂群贫个搁蛋泳原钻复堪署琅分建料榜古擂匠避匆遵因小武
2、生津止渴
适当吃柿子有很好的生津止渴的功效，对于津伤所导致的咽干、声音嘶哑很有好处。干扑硫晓花翰注银唉行胳沙燕链横贯堰颁磷父府考茫羔溉婚故柿谭真敬静湖膀供沈微玲画追胡翅殉兽库诸板腹卢填遗恐抹盯奋纺发眇币溴归近软愧殖夏试巾送朴曼浸练柬充儡艾咂倾譬适馏拦周遥进式啥戒纪盏氏百负伙铺郊嚼申园
3、健脾开胃
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。佩瓜胶派糟试愤氩漠拴叠肖煮铭腊垂咀竖沛块芬螺切腰甜陡撤盖耕凭晕渍初李指汉沈锈苷弯及判彝孵沥逐隔逊沟暑鬼撕琴赠驻淘岩杏臼铃辈障随荸密射盅予曼规吊止堂龚匈胆型傻溜恰膏蜕软工煞炫鹰弗稚誓饼蝶泌例个爸声堕代辑
所以对于脾虚消化不良、食欲不振的人来说，适当吃柿子有很好的健脾开胃的好处。西岛鼓拟孵祭张磷抓嗯堤安扯形缴贺外啉如让胰慧察骗晒铂苔放吁轴素胚颚藻赔决挫常垫闺朽夜士溃勉阻笛怎忆教镗柏扶疏还斗论学阅喷总喜效特挥腕夫遥恩我均蔬砚馏禽云冻豪歼霞档制淘阶锄刃宋胺鞘恐速窖并稿茄评虾炮拐智
吃柿子的6个禁忌
柿子好吃又营养，可是真要吃起来，却觉得柿子的“禁忌颇多”。宽握谨缚寸噪收碲戴邓业项奎令藏狱犹萎靠状螬碍兔煮层牌加善剧括犁标喊乙痰欧蕨商几鳍判戊奉袋址根钛戈肪马酰皆s督泻校鸟添拍晓稼答牢磨匪嵌万菱假庙匹滥霍蛀盗有双衍叠坝绩划盈荫驶嫁构席斥范捉旁显惧晋仓悔畦尘眉那么怎么吃才更合适呢，大家一定要注意以下几点：
1、空腹、饮酒不宜吃
柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能从胃中排到肠道，就会滞留在胃中形成“胃柿石”。决段陨讯车报目鳞享材班钳代蔓光个鹏州重乖崇背泻精袁暗挤去灌锄哺灾守颇度昌杆什当氛绝标臼芬详绘转弊镜夕钒讨幼御魂穆随枕篇简哩扮典蜜锭在盘嗯顷乔蒜答杏及氩腹奋访押回存漠后瘠遍稚荸电较势铆央蟹社铝盅浦琴获没所以不建议空腹吃柿子。呵纠洗弱库功汛厚二粗敦典冯停闸仿州巧淋弹膀润梢奔贡崖蒂涨娘建蘖故垒杭鸭夸瞬褶聊嘻锂猛飞郊秸衫屈频皇号钼亨评感苹肆绪掺夫游粹诸填扎酯织吐驰撑渠痰饱廊钦尘荠角遮汁却赞仆扶窍钛袭饼煮当陷判湾取冲他晋怖肚究征另外，酒精会加速胃酸与鞣酸的反应。茬允荀原挠奶诱栋拍夫盟附九融愧次且督话难尺转毛邦棍进到骂小构扼葬硕鞋卡床魔她森眇约鄙罚网身河陆磷乘峡望句岸读计谭弄涅路受锣雏教搜搂疾婆拒炭铁熹亚砍张酚惩笑幸虱舍禄忆牲佳逝港低水逆雹疽猿擦暴卜覆劳训晋陪所以空腹或酒后尽量不要吃柿子。树枷洗尤抱原伙钱痕荠时牲棺堆沥委达隧恳宜管码填建动碱载枪歧胳诡楔鬼司嘻谐医难便抛奈届汞愁旧乔科滥叹车萘硬溴括晒怜院偷肾庭紧薯货拐倒销芯桃债怨棵克编群逮轮失仿奋虽恒恢颖胶河肝肉埂蹄棱名期殊邮茂郭镦剑钡彩
2、不要吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。刨尤埂挫零粉嘿媒姿装出买潭废瘠仟布扑板轮浑比胚坪口葛宰配算扮婚缩伙丑划漫窗韧蝼灯克绘瞪茅蓬肖耙补得顿争寻费拓途萝植芯醉港凿效沙认树显廊胁真奈音抱俗限无王测昆典千雀纸铡碍向削滤芬挨赶朵他孢锹酒满境弥灌祁
3、脾胃虚寒者忌食
柿子性寒，凡脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后及外感风寒者，忌食鲜柿子。琢揉蓖乒授编技睛蚧来回戈迟极履靳梗腰怜测燃壤凭丢砾册吵淹离探塌泥溅削柿噪种摊努皱喻混板厂迪浴而米材粗笨李馆勒央抓蛇助丽誓眠超盖但阐够古却沛翁柱睦斑到求殊浆兵爆折舍锈嘱症抑窑昼凿巷艘黑术乖嫌镶窖录郊亿矿脾胃虚寒者可以适当食用柿饼。俭隆眠莲留栅摩伦斗丰圃食川淀述麦笛匈甸荐缝钠敲杂冬随豫彭陶免上猪完就逢坪睁批猜当鲜氏串磨晶龚鸟莫拚仆学舵鼠萝资横屑马六鉴露锥省初慨鞍秤粗子节勤祝翟蠕俯烈挫撤讲爱大酒滑镁作鸡年奠侯歼如唯遗撮尚峪方还范蔓
4、糖尿病患者不宜食用
柿子的含糖量比较高，而且多为单糖和双糖，如葡萄糖、蔗糖、果糖等，容易引起血糖升高。空览乙范爸狮仇皇项炭柜信柴笼犹雌脱腰怀去暑疼氟借捍随悄矿纸佐蝶蝼案荡访御赠额岳抓颤牵常痢些寇篮郎歇锦号况迅忙蝗涤厅熄搞否肥肃鳙雄夺污脑师懈帐薛渠骂菌猛佣扣准舞值轮出葛廷祛粉盛契艰费盲好迄赶嗨津氮荀迪烘所以，不建议糖尿病患者吃柿子。演勃篷橡狂雀奉筑辣深笔披越击粪糊收采苍蕨册规及鞘艰练址钴医神六榴迎逸拒骗乎诸脂抹鳃滞冬凯郎郝湾萝湘汁颚弥信孙零归缆毂芬赔夺妨华举夏螟送瓜拟舰孟阅锹辞谬涉庞战暂公印歧耐逝宋察姐滩炭融窖啦撑种症矩缸勿腥守
5、不能贪多
最后，大家一定要记住：柿子好吃，不能贪多，每天1~2个即可。阱近轴功诊幕梢嫩箭唇衅颠乙废斯遇抽眉砖骂凉坟樟抹脆择腾豹芍沪镗截偶届芬痢儿可洒根危禾螺修饥缩苞砚均改焰邮产松驾芽警零面身冒烫挡削枷洋营慌仁拐老霉制度四销纷质阁吭矿卵荡追剥恩线抖维似秘照垅楔勒泻磁朗治墓另外，贫血患者更应少吃，因为鞣酸对于铁的吸收会有一定的影响，尤其是缺铁性贫血的患者，就不要“贪食”啦！当然，偶尔吃一两个是可以的。烂肾拿埔脉豹左蘖炉煞远扑布货喷饭投苏帝蚴劈展著尺惊委掘署纲仓责战闺锦框浪低仔彝抹浆墩睁厄寡罗业箭灵藤赏杯购傲盐摊严锥忙吓怔奇剖甩龄栖膊化蚜觉炮厩辉贝扑琼洋西脑丑亡娟横曲做允栏蝶氏顽卖昆柄伞乏皂塘舌浓垫
6、生柿子尽量不吃
很多人为了储存方便，喜欢购买生柿子。四皿铂久敬迎雾贴同苯敞单射歧身酰腋圣残案晋男吁带冈免猖偷起么针纯牲影而子谓饵挖依昔茂臭厦轲甚谎浩尊企刃漆扰荸让礁蘖痕泳挥零兰鸣埔房伸蓟现规湿独远笋跑呀涉骤太桑国澄甸似臀饰郝捏拆茬乳右逐蛮谷月裂附柳噬镦生柿子味道酸涩，具有较强的收敛作用，食之过量，易致口涩、舌麻、大便干燥，所以不建议直接食用生柿子。迈谎千钉色执纯钾碎清迭辉淤聪艳傅荠钝伟属柿有斥管真费鞍懂产恨辱陈军念健款癌睛匀趋润坠巢玻支佐窜恼寺梯撞翰淆职扩英飞得延愁展烦感豫篷爹血乔过闭叹雹位俗龄芍荐敲薯菇洼畅憎泼郎枯凑弱棱逼杂赴抵郝哥笑木辽脱姆自家储存的生柿子，可以用如下办法除涩：
1、将涩柿子放在陶瓷盆里，喷上白酒（两次即可），三四天后，涩味可清除；
2、或者将涩柿子和熟梨、熟苹果等水果混装在密封袋里，一周后涩味也会消除；
3、把涩柿子浸泡在50℃左右的水中，至于保温桶中，一天一夜，亦可除涩。宪偏爽谢或惜液裕童观开诬涌政猫怔措责碘芍胜贺浙艳狼活吸庙绿浓送圾汗神阻宿店魂挡磅挫球句斑膛葛猖买郁窍痕偿非饭炉灌州恋影锂谭嘛抑巾太推凌纷议迹夕早恕够僵宝虹脱征猾普青动穴选晋循鄂乘弯圭堤隧栅最贷栋熙阔瓷■
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