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读
狗脊,中药名。为蚌壳蕨科植物金毛狗脊的干燥根茎。秋、冬二季采挖,除去泥沙,干燥;或去硬根、叶柄及金黄色绒毛,切厚片,干燥,为“生狗脊片”;蒸后晒至六、七成干,切厚片,干燥,为“熟狗脊片”。
具有补肝肾,强腰脊,祛风湿等功效。
《本草经疏》:狗脊,苦能燥湿,甘能益血,温能养气,是补而能走之药也。肾虚则腰背强,机关有缓急之病,滋肾益气血,则腰背不强,机关无缓急之患矣。周痹寒湿膝痛者,肾气不足,而为风寒湿之邪所中也,兹得补则邪散痹除而膝亦利矣。老人肾气衰乏,肝血亦虚,则筋骨不健,补肾入骨,故利老人也。失溺不节,肾气虚脱故也。
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★详细了解狗脊★
GǒuJǐ
金毛狗脊、金毛狗、金狗脊、金毛狮子、猴毛头、黄狗头
本品为蚌壳蕨科植物金毛狗脊的干燥根茎。秋、冬二季采挖,除去泥沙,干燥;或去硬根、叶柄及金黄色绒毛,切厚片,干燥,为“生狗脊片”;蒸后,晒至六、七成干,切厚片,干燥,为“熟狗脊片”。
多年生树蕨,高达2.5~3米。根茎平卧,有时转为直立,短而粗壮,带木质,密被棕黄色带有金色光泽的长柔毛。叶多数,丛生成冠状,大形;叶柄粗壮,褐色,基部密被金黄色长柔毛和黄色狭长披针形鳞片;叶片卵圆形,长可达2米,3回羽状分裂;下部羽片卵状披针形,长30~60厘米,宽15~30厘米,上部羽片逐渐短小,至顶部呈挟羽尾状:小羽片线状披针形,渐尖,羽状深裂至全裂,裂片密接,狭矩圆形或近于镰刀形,长0.5~1厘米,宽2~4毫米;亚革质,上面暗绿色,下面粉灰色,叶脉开放,不分枝。孢子囊群着生于边缘的侧脉顶上,略成矩圆形,每裂片上2~12枚,囊群盖侧裂呈双唇状,棕褐色。
生于山脚沟边,或林下阴处酸性土壤。分布我国西南、南部、东南及河南、湖北等地。主产四川、福建、浙江。此外,广西、广东、贵州、江西、湖北等地亦产。
根茎呈不规则的长块状,长8~18厘米,直径3~7厘米。外附光亮的金黄色长柔毛,上部有几个棕红色木质的叶柄,中部及下部丛生多数棕黑色细根。质坚硬,难折断。气无,味淡,微涩。狗脊片呈不规则长形,圆形或长椭圆形。纵切片长约6~20厘米,宽3~5厘米;横切片直径2.5~5厘米,厚2~5毫米,边缘均不整齐。生狗脊片表面有时有未去尽的金黄色柔毛;在近外皮约3~5毫米处,有一圈凸出的明显内皮层(纵片之圈多不连贯),表面近于深棕色,平滑,细腻,内部则为浅棕色,较粗糙,有粉性。热狗脊片为黑棕色或棕黄色,其他与生者相同。以片厚薄均匀、坚实无毛、不空心者为佳。
性温,味苦、甘。归肝、肾经。
祛风湿,补肝肾,强腰膝。用于风湿痹痛,腰膝酸软,下肢无力
肾虚有热,小便不利,或短涩黄赤者慎服。
除去杂质;未切片者,洗净,润透,切厚片,干燥。
狗脊食用药膳
狗脊花生鸡脚汤
材料:鸡脚4对(约克),花生30克,狗脊20克,红枣4枚,陈皮3克。
做法:
(1)鸡脚以开水拖过,去外衣,爪甲,洗净;狗脊、陈皮、花生、红枣洗净。
(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约2小时,调味食用。
功效:补肾健脾,强壮筋骨。适用于’肾亏气弱之痿痹。
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参鹿健肺胶囊
参鹿健肺胶囊以人参大补元气,补脾益肺,黄芪补气固表,强化气机,使肺气、脾气充盈。鹿茸温肾壮阳,狗脊固肾气,枸杞子滋肝肾之阴。配以白术补气健脾、燥湿利水、固表止汗,茯苓利水消肿、渗湿,健脾,共健运脾胃。加之当归补血活血,何首乌养血滋阴。远志安神益智、祛痰开窍。核桃仁温补肺肾,定喘润肠,关黄柏清热燥湿。
全方从理虚本质出发,从脾肺肾三脏入手,调和五脏,促进气血生成运行,滋养身体脏腑,温而不燥,使人精足、神旺、气强,解决食少纳呆、气短喘促、神疲倦怠、头晕耳鸣等人体虚症,达到补气养血,健脾益肺,安神健脑,固肾强身之功效。
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